Tobias Leenaert is medeoprichter van Proveg België (het vroegere EVA) en Proveg International en is auteur van het boek ‘Naar een vegan wereld’ (verschenen in twaalf talen). Hij schrijft regelmatig opiniestukken in Vlaamse kranten en geeft overal ter wereld lezingen en trainingen rond dierenrechten, de transitie naar plantaardig eten en de communicatie en strategie errond.